ブログ公ゼミ

2009,01,20, Tuesday たいらぎの粕漬け author : なくら 　え～、写真は有明海名産、柳川名物の「たいらぎ貝の粕漬け」です。 　で～っかい黒い貝でして、ホタテと同じく貝柱を食すんですな。 　いっとき激減して、有明海産のたいらぎ貝は、かなり貴重品なんですよ。（大牟田駅にたいらぎ貝をつかった駅弁があったんですが、輸入品を使わざるえない状況においこまれたぐらいです。） 　で、これが弁当箱タッパーいっぱいに充ち満ちている、市価ではン千円相当の品です。 　うちの学生が「先生に」って持ってきてくれました。自分が有明海に潜ってとって、自宅で粕漬けにしたもんだそうです。 　美味！　ありがとう。ちなみに、授業もさぼらずにちゃんと来てください。 | http://blog.kouzemi.ac.jp/index.php?e=1296 | | | 06:57 AM | comments (0) | trackback (0) |

この記事に対するコメントの受付は終了しています。 コメント

この記事へのトラックバック受付は終了しています。 トラックバック

PAGE TOP ↑