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2006,09,06, Wednesday
タイトルからはいったい何の話かと思われるでしょうが・・・。
今日は熊本校で授業なんですが、昼休み、学生が「イノシシの肉」を差し入れてくれました。じいちゃんが鉄砲で撃って、ばあちゃんが料理したものとか。やはり豚肉みたいな味かなと思ったら、むしろ牛ももブロックに近いしっかりとした食感でした。教員みんな、いつもの何の変哲もない(?!)愛妻弁当が、突然豪華な「いのしし弁当」に早変わり! 福岡でも、昔、奄美の大島高校出身の学生が、地元から取り寄せた鶏飯(ケイハン)をごちそうしてくれたことを思い出しました。鶏飯は、かしわご飯じゃなくて、鶏スープの茶漬けみたいなやつで、パパイアの刻んだ漬け物を載せるのが美味でした。 いろいろ学生のみなさん、ごちそうさま。 |

